Bộ cho quán

Bộ cho quán không phải một mẫu đèn. Đó là cách xưởng làm đèn cho quán cà phê, nhà hàng dưới 80 m² và homestay: chọn mẫu cho từng bàn, vẽ lên mặt bằng, chia mạch điện, rồi lắp trong một đêm quán đóng cửa.

Giá tính thế nào

Giá bằng tổng các đèn đã chọn, tính theo bảng giá từng mẫu, cộng 2.800.000₫ cho bản mô phỏng trên mặt bằng, sơ đồ chia mạch và một đêm lắp đặt. Mức thấp nhất là tám mẫu Lập Thu: 8 × 1.900.000₫ = 15.200.000₫, cộng 2.800.000₫, tổng 18.000.000₫, chưa gồm GTGT.

Ở quán Thềm Chiều (40 chỗ, 12 bàn, trần 3,6 m): mười hai mẫu Hạ Chí Ø35 với dây 2 m, 12 × 2.660.000₫ = 31.920.000₫; một bộ Tiểu Mãn trên quầy 3.600.000₫; phí mặt bằng và lắp đêm 2.800.000₫. Tổng 38.320.000₫.

Ai làm gì

Chị Đặng Thu Hà nhận mặt bằng và ảnh quán buổi tối, chọn mẫu cho từng bàn và vẽ bản mô phỏng cả quán. Anh Lâm Văn Lộc uốn khung đồng thau, ủ mềm bằng đèn khò, mỗi khung khoảng nửa ngày. Chị Huỳnh Thị Mến đan chao trên khuôn gỗ để mọi chao cùng mẫu trong quán giống nhau. Tô Minh Khang đi dây, thắp thử từng đèn 24 giờ, rồi đến lắp vào đêm đã hẹn. Lúc lắp xong, chị Hà đo ánh sáng trên từng bàn bằng máy đo lux cầm tay.

Một quán mười lăm đèn chiếm khoảng một nửa số đèn xưởng làm trong một tháng. Vì vậy hãy hẹn sớm.

Ánh sáng trong quán

Mỗi bàn một vùng sáng. Lối đi và tường để tối hơn, quầy sáng nhất. Mọi bóng là 2700K (ánh vàng ấm, gần màu bóng sợi đốt cũ), 6 W. Thềm Chiều có 15 bóng, tổng 90 W. Bài ánh sáng cho quán cà phê nhỏ giải thích vì sao quán sáng đều trông như văn phòng, còn bài tiền điện đèn quán cà phê chỉ cách tự tính hoá đơn.

Treo cao bao nhiêu

Đáy đèn cách mặt bàn 70 đến 80 cm; Thềm Chiều treo 80 cm. Trên lối đi, chúng tôi giữ ít nhất 2,1 m từ sàn tới đáy đèn. Khang chỉnh độ cao từng đèn trong đêm lắp.

Chăm sóc

Đèn quán bám bụi và dầu mỡ nhanh hơn đèn nhà. Chao mây và cói: phủi bằng cọ mềm mỗi hai tuần, không xịt nước. Không treo chao giấy dó gần quầy pha chế hay bếp. Xem trang mây.

Tuỳ chọn hay được chọn

• Chia mạch: quầy một mạch, bàn một mạch, để tắt bàn mà quầy vẫn sáng khi dọn quán.
• Công tắc xoay chỉnh sáng (350.000₫ mỗi công tắc) và bóng chỉnh sáng (90.000₫ mỗi bóng): sáng hơn buổi trưa, dịu hơn buổi tối.
• Khung đen mờ cho quán trần tối; đồng mộc cho quán tường vôi.
• Dây dài hơn (60.000₫ mỗi 0,5 m mỗi đèn) cho nhà phố trần cao.

Bước đầu là gửi mặt bằng và ảnh quán buổi tối. Đọc thêm ở trang đèn cho quán và homestay hoặc gửi ngay ở trang mô phỏng ánh sáng.